Casale Vitali’s boerenbedrijf is opgericht in 1970 toen Alfredo and Giuliano Vitali, aan het eind van het pachtsysteem, de boerderij en het omringende land konden kopen. Het boerenbedrijf werd hun inkomen, eerst werkten ze met dieren en later, toen de perziken in de Aso vallei tot ontwikkeling kwamen, met fruit- en wijngaarden.
Gabriele, de derde generatie, werd als landbouwdeskundige een enthousiaste medewerker in het familiebedrijf. Zijn interesse in de wijnmakerij vond zijn weg in het samenvoegen van nieuwe technologische uitvindingen met de traditionele manier van wijn maken. Het resultaat zijn wijnen welke tot stand zijn gekomen door zowel aandacht voor kwaliteit als passie en liefde voor het vak.
Vandaag de dag bestaat de boerderij uit 40 hectare land waarvan 20 hectare wijngaard en 10 hectare fruitgaard. Het overige deel bestaat uit olijfbomen en een groentetuin. De manier van werken is op basis van milieuvriendelijkheid.
Vinicola Casale Vitali
Via Celestiale 15,
63853 Montelparo FM
Location: https://goo.gl/maps/AAWsXYKqTeY1578b8
- Casale Vitali Proefdoos
Casale Vitali Proefdoos
Inhoud:
Falerio Pecorino DOP Celestiale
Marche Passerina IGP Montelpare
Rosso Piceno DOP Quercus Rubra
Marche Bianco IGP Gialu
Rosso Piceno DOP Giugio
Marche Sangiovese IGP Iakintos€ 85,70 - Casale Vitali - Marche Rosso IGP da uve stramature - T'Amando (0.375 Lt)
Casale Vitali - Marche Rosso IGP da uve stramature - T'Amando (0.375 Lt)
Druivensoort 100% Montepulciano
Wijnmaken Maceratie bij gecontroleerde temperatuur gedurende 10-12 dagen.Fermentatie bij gecontroleerde…€ 19,95