Aurora is ontstaan uit de dromen van een aantal jonge vrienden eind jaren '70, ze zagen in de "aarde" hun toekomst. Een collectieve keuze van leven en werk, kwaliteit en consistentie wordt gekenmerkt door respect voor de natuur. Nu bijna 40 jaar later is Aurora zowel een referentiepunt en een start tijd voor nieuwe uitdagingen.
Vandaag de dag wordt er veel gesproken over de biologische landbouw, natuurlijke producten, biologisch-dynamische alsof het een modetrend is, maar bij Aurora zijn ze daar altijd mee bezig geweest.
Aurora heeft een landgoed van 32 hectare grond, tien voor de wijngaard, een olijfgaard, een fruit met vooral abrikozen, vijf hectare landbouwgrond en de rest zijn bossen en de karakteristieke 'Badlands'. Het produceert voornamelijk wijn, natuurljk biologisch: de witte wijnen, Falerio en Pecorino en de de rode wijnen Offida Rosso, Rosso Piceno, Rosso Piceno Superiore en de Rose.
Azienda Agrobiologica Aurora
Contrada Ciafone, 98
63073 Offida AP
Location: https://goo.gl/maps/hXarCGnetV86V26n7
Aurora - Falerio DOP BIOAurora - Falerio DOP BIO
De Falerio van Aurora gemaakt met 50% Trebbiano, 25% Pecorino en 25% Passerine
Opbrengst van de druiven per hectare: 7000 kg
Flessen: 16000De wijngaard en de wijnbereiding:
De wijngaard is op 180 meter…€ 10,95
Aurora - Pecorino FIOBBO DOCG BIOAurora - Pecorino FIOBBO DOCG BIO
Opbrengst / Hectare: 7.000 kg
Flessen: 14.000
Wijnstokken: 10-22 jaar oud, getraind Guyot. De expositie is noordwesten en de bodem is kleiige medium met zandige aderen.
De druif is 100% Pecorino…€ 14,95
Aurora - Offida Rosso DOCG Baricadero BIOAurora - Offida Rosso DOCG Baricadero BIO
Opbrengst / Hectare: 6.000 kg
De wijngaard en de oogst:
Wijnstokken worden getraind met enkele cordon. Twee percelen wijngaard met wijnstokken leeftijd van gemiddeld 20 jaar met een…€ 21,95
Aurora - Rosso Piceno BIOAurora - Rosso Piceno BIO
Opbrengst / Hectare: 7.000 kg
Flessen geproduceerd: 17.000
Druiven: Montepulciano 50%, Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 10%
De wijngaard:
Wijnstokken 20 jaar oud met Zuidoost-belichting met kalkrijke,…€ 10,95
Aurora - Rosso Piceno Superiore DOP BIOAurora - Rosso Piceno Superiore DOP BIO
Opbrengst / Hectare: 6.000 kg
Flessen geproduceerd: 4000
De wijngaard: Vines getraind in Cordon met Zuid / SW expositie. Kleigrond met medium
kalkhoudende kenmerken. Een typische rode wijn…€ 14,95
Aurora - Rosato IGP BIOAurora - Rosato IGP BIO
Opbrengst / Hectare: 7.000 kg
Flessen geproduceerd: 1350
De wijngaard:
Wijnstokken geteeld in enkele cordon. De wijngaard is blootgesteld aan de SW en de bodem is klei met matige calciumgehalte.
Grapes -…€ 10,95
Tenuta Santori
Le Canà
