Tenuta Montemagno - Malvasia di Casorzo DOC - Dulcem

Tenuta Montemagno - Malvasia di Casorzo DOC - Dulcem

Denominatie Vintage Malvasia di Casorzo D.O.C.

Productiegebied Geproduceerd met onze druiven afkomstig uit de gebieden die in de specificaties zijn voorzien.

Druivensoort 100% Malvasia

inificatie / Rijping Verpletteren, ontstelen en koude maceratie gedurende 2 dagen bij + 3°C. Zacht persen. Isobare fermentatie in autoclaaf om verspreiding van aroma's en natuurlijke gassen te voorkomen.

Kleuren / Reflecties Intens rood met delicate paarse reflecties. Intens aromatisch boeket met tonen van wilde aardbeien, frambozen, bosbessen en delicate hints van wilde roos.

Smaak Zoet en tanninerijk tegelijk, fris en delicaat met een goede levendigheid en sensaties van rood fruit, aardbeien en verse bloemen.