Cantina Offida - Rosso Piceno Superiore Il Podesta - BIO
Artikelnummer: 25-03
Cantina Offida - Rosso Piceno Superiore Il Podesta - BIO
Zone van de productie: Offida
Wijngaard: 30 ha
Richting: SW
Hoogte: 350 m
Soort bodem: klei, krijt
Druivensoorten: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Vergisting: roestvrij staal 16 ° -18 °
Rijping: 24 maanden in grote eiken vaten en daarna in de fles
PROEFNOTITIES
Verkregen uit een zorgvuldige selectie van Sangiovese en Montepulciano druiven, leent deze wijn zich voor
een lange rijping in houten vaten vervolgens in de fles. De wijn smaakt het best bij gerechten van vlees en kaas.
