Castrum Morisci - Piceno Sangiovese DOC 237

Artikelnummer: 53-04
Artikel 8 van 12
€ 11,95 (inclusief btw)
Overzicht

Castrum Morisci - Piceno Sangiovese DOC 237

Druiven: 100% Sangiovese
Oogst: Handmatig, in kleine kratten
Wijngaard: Colline di Moresco (Marche ITALIË) 140-180 m s.l.m. oostelijke blootstelling Helling 12-15%
Terrein: Medium dichtheid neigt naar klei
Teelt systeem: Guyot 3600-planten / ha
Wijnbereiding: Koude verwerking van de druiven, maceratie voor tenminste 10 dagen, gisting in temperatuurgestuurd staal, met geselecteerde gisten
Rijping: "Sur lie" voor 6 maanden

Eigenschappen: Robijnrood met paarse nuances.
Bloemige en fruitige neus, hints van roos verstrengeld met bessen, zoete specerijen.
Sappig rood fruit in de mond en vers, mett variëteiten van aromatisch kruiden en rozemarijn. Tannische textuur goed geïntegreerde en gesuikerde finale.
Niet gefilterd

Alcoholgehalte: 13% vol.
Serveertemperatuur: 18 ° C
Aanbevolen gerechten: Typische vleeswaren uit de regio Marche, ciauscolo kazen, vers of half gerijpt, gestoofde eend

Tenuta Santori

Le Canà

Frant. Agostini

© 2015 - 2024 Piceno Wijnen | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.