Santa Liberata - Marche Bianco IGT Liù
Artikelnummer: 52-04
Santa Liberata - Marche Bianco IGT Liù
Wijngaard: Petritoli
Alcoholgehalte: 15% vol.
Druif: Pecorino - Fiano - Malvasia
Wijnbouw: biologische landbouw
Bodemtype: kalkhoudende klei
Plantdichtheid: 3300 wijnstokken / ha
Hoogte: 180 m a.s.l.
Trainingssysteem: Gesnoeide cordon
Fermentatie: koude maceratie. Temperatuur gecontroleerd in roestvrij staal, met het gebruik van geselecteerde gist.
Proefnotities: intense goudkleurige wijn, met een delicaat aromatisch boeket dat doet denken aan abrikoos met tonen van citrus en honing. Schone fruitaroma's, intens maar elegant in de mond en de afdronk.
Iinteressant: wijn is onze familie en daarom hebben we Liù gecreëerd, denkend aan onze steunpilaar: Luigina, een vrouw met een sterk karakter maar altijd elegant en discreet.
