San Lazzaro - Offida Passerina IGT
Artikelnummer: 29-07 OverzichtSan Lazzaro - Offida Passerina DOCG
Productie gebied: Gemeente Offida
Druiven: Passerina 100%
Grondsoort: kalkrijke klei
Plantdichtheid: 4000 wijnstokken per hectare
Wijnbereiding: In RVS vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 16/18 graden.
Oogsttijd: laatste tien dagen van september
Alcohol: 13.5%
Flessen geproduceerd: 6.000 per jaar