Le Caniette - Rosso Piceno DOC Morellone

Rosso Piceno DOC Morellone 

DRUIVEN: 30% Sangiovese - 70% Montepulciano

WIJN INFO: 6-10- dag onderdompelen in roestvrij staal. veroudering in eiken vaten voor 20-24
maanden, plus een jaar in roestvrij staal. Fles veroudering gedurende ten minste 3 maanden

PRODUKTIEGEBIED: Ripatransone, Zandgrond met kalksteen aanwezigheid van 280 m tot 380m

WIJN TRAINING SYSTEEM: 5000 gesnoeid-uitloper: -Cordon opgeleide wijnstokken: Opbrengst: 60 hl / ha (4,4 ton / acre)

OPMERKINGEN:
Kleur | Donkere robijnrode
aroma | rijping rode vruchten en hints van kruiden
gehemelte | Sterk, persistent, tanninerijke
Serveertemperatuur: 18/20 ° C (64.4 ° F -68 ° F) - voor de beste smaak ervaring
Lekker bij: rijk, smaakvol, uitdagend, gerechten met een hoog vetgehalte
Alcohol Percentage: 13.50%