Cantine D'Ercoli - Offida Passerina DOCG
Artikelnummer: 21-02
Cantine D'Ercoli - Offida Passerina DOCG
100% Passerina druiven geproduceerd in de al lang bestaande wijngaarden en gevinifieerd na een natuurlijke sedimentatie ze fermenteren bij een temperatuur tussen 14 ° en 15 ° C.
Dan wijn is opgeslagen te verfijnen in stalen tanks gedurende 15 maanden.
Dit product heeft een heldere stro-gekleurde geel, een frisse en zoete geur, met een typisch fruitige vermoeden van gouden appel en een uitnodigend en aangenaam licht zure smaak die verheft haar aangenaamheid.
Het combineert goed met delicate soepen, vis gerechten, wit vlees, verse kaas, ham en
niet erg verouderd vleeswaren. Aangenaam als aperitief en wijn voor een gesprek.
13% alcoholpercentage
Serveertemperatuur 8-10 ° C.
