Rocca di Castiglioni - Offida Pecorino DOCG VALEO si vales
Artikelnummer: 18-03
OFFIDA PECORINO DOCG Valeo si vales
Gemaakt van 100% Pecorino druiven, de wijn heeft een strogele kleur met lichtgroene nuances. De component van frisse zuren, hoofdkenmerk van Pecorino, gedeeltelijk gecompenseerd door een goede zachtheid en een lange persistentie in de mond.
BODEM: van middelmatige structuur neiging om kleiachtige
SNOEIEN: double Guyot
OPBRENGST: 65 hl / ha
DRUIVENOOGST: handmatige oogst in de eerste week van september
VINIFICATIE: in rvs vaten met een gecontroleerde temperatuur, rijping in vaten voor 3 maanden.
ALCOHOL: 13,50% Vol.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Wijnen | Wit |
| Wijnsoort | Pecorino |
| Prijs per fles | tot € 10.00 |
