Colli Ripani - Marche IGT Sangiovese - BIO
Artikelnummer: 15-04
Marche IGT Sangiovese - BIO
Productiegebied: Ripatransone en naburige dorpen.
Druivenrassen: Sangiovese.
Gemiddelde opbrengst per hectare: 9/10 ton druiven.
Vinificatie: Selectie van de druiven. Maceratie vóór verwijdering huid. Zachte persing en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur.
Serveren met: Dankzij de delicate aard van de tannines, kan deze wijn gedronken worden bij elke maaltijd.
Serveertemperatuur: 14/16 ° C.
Alcohol percentage 12,00% Vol.
