Colli Ripani - Falerio Pecorino DOC - BIO
Artikelnummer: 15-01 OverzichtFalerio Pecorino DOC - BIO
Productiegebied: Ripatransone en naburige dorpen.
Druivenrassen: Pecorino
Gemiddelde opbrengst per hectare: 8/9 tonen van druiven.
Vinificatie: Speciale selectie van de druiven geplukt en verzameld in manden. Zachte persing, temperatuur gecontroleerde gisting.
Serveren met: Ideaal bij gegrilde vis en verse zachte kazen
Serveertemperatuur 12-14 ° C.
Alcohol percentage: 13 %